Отново царствено кюфте, но този път с гарнитура барбекю.
Феномен, но карначето всъщност е братовчед на кюфтето по майчина и на кебапчето по бащина линия. Парадокс. Но вкусен.
Из "Признанията на покаялия се мръвоядец": „Най-вкусния зеленчук на света е кебапчето.”
Кюфте
| №: 092404
Още из "Дневника на един бивш вегетарианец" - "Ден първи. Светът се промени, щом опитах кюфте за първи път. Чувствах се малко гузен, но си пор...
Любима пилешка пържолка, направена от бут. Вкусничка е - нали за това са добавени сух босилек, черен пипер и лимонови резенчета.
Ако предпочитате по крехко месце, значи пържолката от гърди е за вас. Приготвили сме я със сух босилек, млян черен пипер и сме добавили лимонови резенчета за...
Изискана гозба с повече месце. От една страна пилешко филе, от друга - бекон. Към това са прибавени кашкавал, кисели краставички, а подправени със сух босиле...
Съвсем (не)обикновено пилешко шишче - направено от пилешко филе с лимонче, черен млян пипер и сух босилек.
Ето още един от родствената линия на кюфтето - неговата голяма сръбска леля.
Сръбската роднина на кюфтето, в уголемен вариант и двойна доза. С гарнитура барбекю.
Ето нещо де е расло на кокал. Любима свинска пържола от свински врат. С черен млян пипер и резенче домат.
Класика в жанра - свинско шишче по популярна рецепта - парченца свинско месце, лук, домати, пресни чушки и черен млян пипер.
Доставка на храна в София. Поръчайте домашно приготвена храна и се насладете.